Lasagna cu tofu

Ingrediente

-1/2 pachet lasagna
– 1 pachet tofu maruntit
– 2 oua
-1/4 lingurite sare
-1/4lingurita piper negru
– 1/4 lingurita nucsoara
– 2 linguri lapte
-1 cana sos spaghete
-1 lingurita patrunjel uscat
-2 cani mozzarella rasa
– 1/2 cana parmezan ras

Preparare

Infierbanta cuptorul la 170 grade. Pune la fiert o oala cu apa usor sarata. Adauga lasagna si fierbe 10 minute al dente. Intr-un bol mediu combina tofu, ouale sarea, piperul, nucsoara, laptele, sosul de spaghete, patrunjelul si o cana de mozzarella. Pune un strat din acest amestec intr-o tava de copt. Pune lasagna peste, apoi inca un strat de amestec, terminand cu amestecul. Pune…

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste toata reteta: Lasagna cu tofu

Posted on

Lasagna cu branza

  • Ingrediente
  • 1 pachet de paste lasagna noodles
  • 1 cutie de ciuperci feliate
  • 3/4 cana de ardei verde tocat
  • 3/4 cana ceapa tocata
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • 2 lingurite ulei
  • un borcan sos pentru paste
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 400 g branza rocotta
  • 4 cani mozzarella
  • 2 oua
  • 1/2 cana parmezan

Preparare

Fierbe pastele intr-o oala 10 minute pana devin al dente. Intr-o tigaie, caleste in ulei ciupercile, ceapa, si usturoiul. Adauga sosul de paste si busuiocul. Lasa-le sa fiarba. Redu focul si mai lasa-le 15 minute.

Amesteca ricotta, 2 cani mozarella, si ouale. Preaincalzeste cuptorul la 175 grade. Imprastie o ceasca de sos de tomate pe fundul unui recipient…

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste toata reteta: Lasagna cu branza

Posted on

Aperitiv din vinete, cartofi si morcovi

Ingrediente

-2 vinete mai subtiri

-4 morcovi

-4 cartofi

-ulei

-sare

-piper

Preparare

Cele 2 vinete se spala si se taie rondele. Pe ele se presara sare si se lasa la scurs intr-o sita. Apoi se pun la calit pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la racit. Dupa ce se curata, morcovii se dau pe razatoarea mica. Intr-o tigaie, din morcovi se prepara un sote cu putin ulei , sare si piper. Se amesteca sa nu se prinda, picurand din cand in cand apa pana se inmoaie. Se iau d epe foc si se lasa la racit. Intre timp, cartofii se spala se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata, se prepara un piure spuma, la care se adauga…

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste toata reteta: Aperitiv din vinete, cartofi si morcovi

Posted on

Supa black & white

Ingrediente
-1 lingurita ulei de masline
-1 ceapa tocata
-1 tulpina telina tocata
-1 lingurita usturoi zdrobit
-1 lingurita cimbru
-1 conserva fasole neagra scursa
-8 cesti supa de legume
-1 lingurita chimen
-1 conserva fasole alba scursa
-1/2 lingurita salvie uscata

Preparare
Infierbanta uleiul intr-o oala larga. Caleste ceapa, telina, usturoiul si cimbrul pana telina se inmoaie. Adauga fasolea neagra, 4 cani de supa de legume, si chimenul in oala. Amesteca bine. Adauga fasolea alba, supa de legume ramasa si salvia. Fierbe la foc mic 30 de minute.

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste toata reteta: Supa black & white

Posted on

Chilli vegetarian

 Ingrediente

-1 lingura ulei vegetal
– 1 cana ceapa tocata
-3/4 cana morcovi tocati
-3 catei usturoi zdrobiti
-1 cana ardei verde tocat
– 1 cana ardei rosu tocat
-3/4 cana telina tocata
-1 lingura pudra chilli
-1 1/2 cani ciuperci proaspete
-1 conserva tomate tocate
– 1 conserva fasole
-1 conserva porumb dulce nescurs
-1 lingura chimen tablespoon
-1 1/2 linguri oregano uscat
-1 1/2 lingurite busuioc uscat

Preparare
Infierbanta uleiul intr-o tigaie. Soteaza ceapa, morcovii si usturoiul pana se inmoaue. Pune ardeiul verde, ardeiul rosu, telina si pudra de chilli. Gateste pana legumele sunt moi, cam 6 minute. Pune apoi ciupercile si mai gateste 4…

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste tot Articolul: Chilli vegetarian

Posted on

Salata verde

 

 

Ingrediente

– salata verde

-spanac

-linte verde

-ridichi

-ceapa rosie

-morcov, telina

-praz sau ceapa verde

-un fir de usturoi verde

-o lingurita de hrean ras

-o lingurita de miere

-seminte de dovleac sau de floarea soarelui, muguri de pin sau susan

-zeama de lamaie

-ulei de masline

-sare marina si piper

-patrunjel

Preparare

Se amesteca in bolul de salata, in cantitatile dorite, frunze de salata verde si de spanac maruntite cu mana, linte verde-fiarta separat si bine scursa-patrunjel, legumele taiate fin, cateva linguri de ulei de masline, sare marina  si piper proaspat rasnite, sucul de lamaie, hreanul, mierea, usturoiul tocat foarte fin. Se pot…

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste tot Articolul: Salata verde

Posted on

Salata vegetariana

Ingrediente

-4 cartofi fierti, fara coaja, taiati in cubulete
-2  cani de fasole mare fiarta
-2  cepe tocate fin
-1 ardei chilli verde zdrobit cu sare
-1  lingurite ulei
 -sare, ardei iute si suc de lamaie dupa gust 

-coriandru proaspat sau patrunjel pentru garnisire 

Preparare

Infierbanta uleiul intr-o tigaie la nivel mediu, pentru cateva secunde. Pune ceapa si arediul verde. Prajeste la fos mediu pentru 2 minute sau pana cand ceapa devine transparenta.  Adauga cuburile de cartofi prefierti, fasolea, sarea, ardeiul iute si sucul  de lamaie. Lasa la foc scazut 3 minute. Garniseste cu coriandru proaspat, tocat fin.

Sursa: Tot ce trebuie sa stii – Citeste tot Articolul: Salata vegetariana

Posted on

Monumente funerare din Marmura

monumente funerare din marmuramonumente funerare din marmuramonumente funerare din marmura
Pozele de mai sus au fost preluate de pe site-ul de cruci marmura la oferta: www.cruci-marmura.com

In Romania monumentele funerare din marmura au o traditie indelungata inca de prin anul 1883 cand sa deschis pentru prima data cariera de marmura de la Ruschita , Judetul Caras Severin. In cimitirele vechi de prin tara se mai gasesc si astazi monumente funerare vechi de peste 100 de ani realizate din marmura de Ruschita.

Cariera de marmura de la Ruschita a avut mai multi proprietari de-a lungul timpului, incepand cu Johann Biebel, un renumit inginer constructor din Banat care a inceput exploatarea marmurei de ruschita in 1883, urmat de fiul sau Janos Biebel care a fost de altfel si unul dintre arhitectii turnului Eiffel din Franta, iar mai tarziu, cam prin 1926 a fost infiintata firma de stat cu numele Marmosim, care a fost preluata in anul 1998 de catre firma Titan Mar din Bucuresti a cunoscutului politician si om de afaceri Adrian Videanu.

In 1960 Marmosim a infiintat fabrica de prelucrare a marmurei de la Simeria, unde a fost prelucrata marmura folosita la constructia Palatului Parlamentului din Bucuresti, cunoscut cu numele de Casa Poporului sau Casa Republicii inainte de revolutie si care este a doua cea mai mare cladire administrativa din lume dupa Pentagon (sediul central al Departamentului Apararii al Statelor Unite ale Americii)

Productia de cruci din marmura a luat amploare doar dupa revolutia din 1989 dupa ce au inceput sa apara primele companii private din Simeria cu principalul domeniu de activitate prelucrarea marmurei si a caror patroni au fost fostii muncitori ai Marmosimului, care au avut experienta necesara prelucrarii marmurei si curajul de a-si incepe propriile afaceri.

In zilele noastre in localitatea Simeria din Judetul Hunedoara sa pastrat traditia, existand cateva zeci de firme care se ocupa de prelucrarea marmurei, respectiv executarea de monumente funerare, fiind cunoscut in toata tara ca orasul de provenienta a Marmurei.

Cateva exemple de monumente funerare din marmura gasiti pe site-urile urmatoare:

Monumente Funerare – www.disknukem.org
Monumente Funerare – www.migrationhub.eu

 

Citeste tot articolul: Monumente funerare din Marmura

Posted on